來源:中國創投網
日前,中國首個《乳品與成年人營養健康專家共識》(簡稱《共識》)發布,《共識》指出,我國傳統膳食模式具有鮮明特點,然而乳品攝入占比偏低。以乳品為抓手,充分發揮乳制品的營養和健康改善作用,是提升居民整體健康水平的重要舉措。作為中國乳業龍頭,伊利集團堅持創新,致力于打造滿足全人群、全生命周期、全消費者場景的健康食品,進而提升消費者乳品營養攝入,促進國民健康。
《共識》指出,現階段膳食結構不合理是導致我國成年人出現微量營養素缺乏、超重肥胖、慢病高發的重要原因,也是應對人口老齡化、情緒健康等社會挑戰時亟待解決的問題。而伊利則依托全球開放式創新平臺,持續開展乳品研發,在零糖、低糖、減脂、益生菌等功能領域不斷突破,滿足不同年齡階段以及特殊人群的健康營養需求。
其中,伊利在專利技術LHT乳糖水解技術的基礎上,創新采用高壓均質融合工藝,推出了全球首款控糖牛奶舒化安糖健;開發甜味設計平臺,首創智能化食品甜味設計工具,精準滿足消費者的健康減糖和風味需求,并推出減糖每益添、零蔗糖安慕希等減糖產品;打造伊利自主知識產權的核心益生菌專利技術,推出益生菌健康解決方案品牌全佳益?,完成“腸道健康BL-99、體重控制K56”等明星菌株的功能研究與開發,并應用到暢意100%、益消、BL-99菌粉等產品中。
未來,伊利也將堅持“以消費者為中心”,持續聚焦技術創新和產品創新,不斷打造滿足全人群、全生命周期的高品質產品,為乳業高質量發展注入源源不斷的活力。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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